Resep Donat Kentang Kempus kempus Anti Gagal
Donat Kentang Kempus kempus.
Sedang mencari ide resep donat kentang kempus kempus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang kempus kempus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang kempus kempus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang kempus kempus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang kempus kempus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Kempus kempus memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Kempus kempus:
- Siapkan Bahan A.
- Gunakan 250 gr tepung proting (me cakra kembar).
- Ambil 25 gr susu bubuk.
- Ambil 50 gr gula halus.
- Gunakan 6 gr ragi instan (saf instan).
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 100 gr kentang kukus haluskan.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Sediakan 50-60 ml air es.
- Gunakan Bahan C.
- Ambil 35 gr margarine.
- Sediakan Sejunput garam.
Cara membuat Donat Kentang Kempus kempus:
- Campur semua bahan kering (bahan a) lalu campur Bahan b (kentang kukus & telur) uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga setegah kalis..
- Masukan Bahan C. Uleni lagi hingga kalis. Lalu diamkan adonan kurleb 30 menit atau sampe mengembang 2x lipat. Tutup wadah dg lap bersih/plastik wrap. (lihat resep).
- Setelah mengambang tinju adonan untuk mengeluarkan angin. Lalu bagi adonan (klo aku di timbang ya mak, 50gr). Lubangi adonan..
- Goreng adonan dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil ya..
- Agar keluar white ring pastikan saat menggoreng cukup 1x balik saja (jgn dibolak balik). Disisu lain dg 1 kali balik ini juga bisa menghemat penggunaan minyak goreng dan donat pun tidak terlalu berminyak jadinya..
- Setelah dingin bisa beri toping sesuai selera. Note: maapkeun bentuk yg masih miring kanan kiri. Karna saking empuknya donatnya gampang penyok..😂.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Kempus kempus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Comments
Post a Comment